Forum Santiago 2010: Concurso de Pulpeiras

Se presentaron a concurso solo ocho pulpeiros/as de los doce inscriptos . Un 50% ha fallado a la convocatoria , me imagino que debido a la miseria de premios a repartir

Presentes:

  • Mari Carmen Eyo , de A Estrada
  • Laura, de Carballiño
  • Agustin, de Carballiño
  • Avelino, de Orense
  • Cristina, de Carballino
  • Jose Garcia , de Lugo
  • Vanesa, de Lugo
  • Salvador, de a Estrada, de Pulperia Guerra

Gano el tercer premio Laura, de Carballiño, 600 euros, el segundo premio fue para Salvador , de A Estrada , con 800 euros, y como ganadora absoluta, Mari Carmen , de A Estrada, con 1.000 euros , que parecio verdaderamente sorprendida y lloraba de emocion recordando a sus padres pulpeiros tambien . Sinceramente era la tipica pulpeira, perfil rustico
El unico que tenia una olla para cocer el pulpo (a pota) evolucionada era Avelino, el de Orense que la llevo de acero , ademas de tener platos para el pulpo de identico perfil pero hechos en fibra . Es una necesidad de servicio en zonas no gallegas donde la cursileria sanitaria cree que los platos de madera pueden ser contaminantes (los platos son cocidos en el agua del pulpo, por lo tanto esterilizados. Esto es una tradicion porque se cree que asi sabe mejor)
A los pulpeiros y pulpeiras los disfrazaron con un delantal de una marca de aceite y una botella de aceite y de vino . Es decir, convertidos en anuncios de pie

A cambio de asistir al concurso los no vencedores volvieron con las manos en los bolsillos tras perder una mañana de sabado, y ni siquiera se oyo el nombre de sus pulperias como negocio en la megafonia mangoneada por un aprendiz de Gayoso (delcarallo) , un gracioso de medio pelo

En el jurado figuraba Aurora, la ganadora en el ultimo congreso , vestida que parecia una vedette, y una cocinera prestigiosa , y Beatriz de La Estacion de Cambre , lo demas era relleno .

El Gayoso (delcarallo), es un payoso patetico que el se cree un presentador de la tv gallega (y como tal cobra)

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