Confidencial: Tabernas, pulperias, sopresas y garitos (no recomendables)

Sitios interesantes en Galicia
SANTIAGO
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Rúa Villar. Oficina de Turismo. Que te den un mapa de Santiago y te señalen estos lugares . Están cerca

Santiago, iglesia de Sta María Salome , Rúa Nova. Altar de S. Andrés. Angeles con gafas en el lateral . Dorados
Restaurante Casa Manolo , en Pza Cervantes al lado de la iglesia de S. Antón. 7 € y buena comida. Raciones enormes , como para Carpanta

O Beiro, Rúa Raiña 2, lateral de la catedral . Buenos vinos y excelentes tapas  .  Ha cerrado por una subida salvaje del alquiler .

Prada a Tope

Toda la calle del Franco esta llena de bares y restaurantes para turistas a los que sacarles los ojos . Cuidado

O 42, cueva pulpería, al comienzo de Casas Reais, en el cruce con la avenida ancha . Pulpo con patatas  Se ha convertido en un ‘gastrobar’ cursi , caro y pijo .

Os Concheiros, Al comienzo de la Rúa S. Pedro, al otro lado de la avenida. El mejor pulpo de Santiago. Pulpería clásica, o sea algo cutre, pero eso no importa

El mejor restaurante para comer exquisitamente y sin que te saquen los ojos, esta antes de llegar a Santiago. No lo parece pero es una maravilla: Cierto Blanco. En la misma carretera nacional, casi en el desvío para Osebe . A unos 10 km del centro urbano santiagues

Cerca de Santiago es popular la tortilla de O Rey da Tortilla, en Cacheiras, mesas bajo la parra . Curioso pero únicamente eso .
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Las mejores empanadas las tiene un bar de Noia, el Zurich, en el centro del pueblo, la dueña fue siempre la Reina de la Empanada mientras se celebro el concurso . Ciertamente sigue siendo la reina  Lamentablemente se ha jubilado y ha cerrado . Una gran perdida !
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Santiago, en los alrededores , a unos 8 kms, hay una pulpería en pleno monte de lo mas curiosa, única, Fogar de Santiso, en Trasellas, Luou. . Vendía libros que escribía el dueño (se cree un rapsoda) y es simpático . Sitio curioso y atípico . El mejor día es el sábado noche , y ver como hacen la quemada

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PADRON

En Padrón para tapas el mejor es el Rial , para el pulpo , en centro del pueblo(mejor preguntar) , y Los Carrizos en el cruce de carreteras para el resto (el pulpo aquí es mas caro y no es bueno) : zorza, empanada de millo, etc.  . No recomendables, han evolucionado a ‘despellejados del turista y del peregrino
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Fuentes santas hay varias: La del Carmen, en el puente del Sar , en Padrón, la de la Escravitude, en la misma carretera a Santiago, en la escalinata del santuario, y la del Santiaguiño donde predico el Apóstol y que la hizo brotar , esta pregunta en Padrón como llegar .

Es imprescindible pasar por las piedras debajo del cruceiro , en el Santiaguiño, eso nos evalua para el Cielo, si pasas por todas, bien, si pasa por solo algunas o vas al Infierno o al Purgatorio .. eso depende del agujero . Para tu tranquilidad , salvo los niños , los demas vamos al Infierno , segun este ‘medidor’. Claro que no esta claro si es al Infierno celestial o al Infierno taberna, pues hay una en el pueblo (o habia al menos)
Al menos conozco dos con referencias celestiales: O Inferno, O Purgatorio

O Purgatorio , lo dirige ahora la hija del mitico Nardo, amigo de mi tio Ricardo, y es una de las mejores referencias en Padron para conocer lo que es una taberna tipica. Como se descubre esto ? .. facilmente, pregunta donde esta ‘el servicio’ . Tabla turca tipica
Aqui Ramona Vaamonde – en la cocina dirige el negocio – Los domingos pulpo, pero por la semana   maravillosos mejillones guisados . altamente recomendables. El vino de la casa es bueno
Enfrente el Pedron, en la iglesia, lo que da nombre al pueblo y origina la leyenda jacobea y el fenomeno del Camino de Santiago
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GROVE Y CERCANIAS

Cerca de Sanxenxo (el BenidormCambrilsSalou gallego) esta la playa mágica de la Lanzada, junto la ermita esta el chiringuito Amigo (el apellido del dueño) , buen sitio . Hace un aguardiente de café memorable . Pideselo que esta muy orgulloso de ello
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En el Grove, voy a una taberna de pescadores: O PEIRAO, en la calle que hace esquina con el muelle de embarque . No entres en los garitos para turistas que hacen el paseo, son cañazo puro
En O Peirao: gambas, chipirones de la ría, sobretodo las navajas ..
Ambiente cutre, pero cocina limpia . Voy siempre a allí
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CALDAS DE REYES

En Caldas debajo del puente hay un viejo molino del castillo medieval que es taberna hora: O Moiño. No se come mal aunque es mas carero . Pero el sitio merece la pena

Mejor sitio para comer, y mas encantador, es Los Tres Molinos, en la calle S. Roque , 30
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El otro lado, en la calle principal hay una fuente publica caliente, es del balneario Davila . Agua sulfurosa
El balneario tiene un jardín de 2000 m. con el mayor bambusal que conozco . No conozco otro jardín igual en España . Una rareza . Están orgullosos de enseñarlo si se lo pides. No es publico porque el ayuntamiento no lo ha permitido , no por ellos .

La misma calle (peatonal) pasa sobre el río Bendaña, y el puente romano es precioso . Hay terrazas y bares en esa zona. Muy tranquila
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Caldas de Reyes, subiendo la carretera de Cuntis a 1 kms se ve una chimenea antigua de fabrica. en el lateral (carretera vieja) se deja aparcado el coche, y se baja, se toma un camino a la izquierda y se llega a una curiosa ‘playa’ de roca, cataratas, jacuzzis naturales, toboganes de agua .. Es divertida y donde mas nos gustaba ir . Al menos merece la pena conocerla . No esta señalizada en al carretera, pero es inmediatamente antes del puente y desvío a Moraña
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CORUÑA

En Coruña: La Bombilla, El Gasogeno (callos gallegos), Timón (pulpo) pero prometieron enseñarme mejores pulperias.
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ARCADE

En Arcade: Ostras Suso , 986-700362, la dueña es Puri, en la beiramar (no se llega en coche) preguntan que esta escondido, la mejor empanada de zamburiñas que he probado en mi vida, (cierra le miércoles) . Lo de la carretera es para pardillos y turistas
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FISTERRA (Finisterre para los guiris)

Tira do Cordel, antes de entrar en el pueblo bajando la pista a la izquierda. Esta en la playa. Magnifico sitio para pedir una mariscada . Longueirons (navajas) y percebes
Casa Calisto, en la playa del Sardiñeiro, un poco antes . acojonantes empanadas

SOLO PARA INICIADOS
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El pulpo en las romerias puede llegar a ser hasta un 50% mas barato que en los bares tipicos, conviene controlar este aspecto, y es lo mas tradicional . Se toma siempre con vino tinto de Barrantes o Ribadumia si es posible
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Playa da Torre, entre Rianxo y Taragoña, tienen tres entradas y buen aparcamiento . Magnificas instalaciones , chiringuito y buen ambiente tranquilo. Arena fina. A 7 min de Padron
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Festa do Escalo, 6 de Agosto. La mas autentica e intima de las fiestas gastronomicas gallegas . Todo gratis menos el agua
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Paya de Bandin, fluvial, escenario escoces. Cuerdas-liana para hacer el Tarzan . Lo mas intimo del Ulla tranquilo . Tengo un video en YouTube, <http://www.youtube.com/watch?v=dhcPHhlE_SA >
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Playa de Vilarello, en Cordeiro, a 6 kms de PonteCesures, con chiringuito, playa semidulce (depende de la marea) en el Ulla.  Es el emplazamiento de un antiquisimo asentamiento vikingo
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El mejor pulpo se hace en Monforte de Lemos, en A Pontenova, una pulperia cercana al rio como su nombre revela,
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Esto no es mas que un apurado resumen para un amigo que salia para Galicia, ciudades como Coruña y Pontevedra pueden llenar paginas de recomendaciones que no tuve tiempo de hacer, el no visitaba esos sitios . Quizas las haga mas adelante

Enlaces para ver mas informacion  (copiar y pegar en la barra de direcciones del navegador)

Coruña tapas:     http://tinyurl.com/yst4ax
Patatas Bonilla:     http://tinyurl.com/yvwuvb
Iago Tapas enel Camino:    http://tinyurl.com/36ermw
Virgen de los imposibles:    http://tinyurl.com/2qkovy
Cierto Blanco:     http://tinyurl.com/2u5ff5
Pulperia en Monforte:     http://tinyurl.com/38lptz
Os Concheiros:     http://tinyurl.com/33bnkc

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