Gente que estuvo y los que se lo perdieron

Yo, Rosa Quintana, Conselleira do Mar de la Xunta, y Catalina González Bea la Alcaldesa de Sanxenxo

Listado de los asistentes a la jornada ‘A centola nas mellores cociñas‘ , segun la web del ayunamiento de Sanxenxo:

Paco Roncero, de Madrid; Javier Torres, de Barcelona; Ricard Camarena, Paco Morales y Alejandro, de Valencia; Julio Avantal; Nacho Manzano, Pedro Morán y Paco Morán, de Asturias; Jesús Sánchez, de Cantabria; Juanjo Cocinandos, de León; Víctor Gutiérrez, de Salamanca; y Pepe Solla y Xosé T. Cannas, de Poio; Yayo Daporta, de Cambados; y Rafa Centeno, de Vigo, son los renombrados cocineros que se sumarán a esta actividad y que ostentan entre todos 19 ‘Estrellas Michelín’.

Evidentemente la lista esta mal, falta gente que no vinieron (Paco Roncero, Paco Morales, Naco Manzan , Pedro y Paco Moran, ..) y no se citan cocineros que si vinieron y no fueron ni presentados a la Conselleira y tampoco figuran listados

En realidad la organizacion fue un mini desastre, en lo formal con una improvisacion en algunos momentos y un desconcierto propio de un Tebeo, y siguió la conocida técnica del rebaño, al que tu llegas, te a-juntas a la masa, y halapalante !!

Yo tenia la suerte de jugar en casa y conocer a la mayor parte de ellos pero falto una presentación formal , o unas etiquetas grandes en la solapa, con el nombre del cocinero y su restaurante para tener una idea de con quien se hablaba. En fin, lo que pasa en todos estos acontecimientos siempre

Si queréis ver los que realmente asistieron los tienes en mi albun en linea

Los caretos los tenéis en esta pagina concentrados . Evidentemente si me ayudais a identificar a quienes no tienen etiqueta os lo agradeceria

Es una pena porque alguno de los no asistentes, como los asturianos Moran son gente que dan un gran juego

La organización y su empeño de que no daban la lista de los asistentes y en cambio que permita que oficialmente se publiquen en webs oficiales municipales listados falsos demuestra una errónea idea de lo que es la colaboración con los medios y la transparencia.

En fin ! .. perdonalos Señor !! que no saben lo que hacen ..

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