Falsos cuchillos japoneses Global !!

En un periodico local encuentro una oferta de cuchillos japoneses a solo 20,95€ que me llama la atencion porque son aparentemente los modelos Global que yo uso , y que el precio medio de un cuchillo asi esta sobre los 120 €

Pero pronto me doy cuenta al compararlos con los originales que es una burda falsificacion utilizando la imagen de los global , y su iconico mango punteado en negro

Es facil darse cuenta al compararlos pero es facilisimo colarselos a un comprador no avisado

La calidad de un cuchillo no esta nunca en el acabado sino en la calidad del acero de la hoja. Aqui en la oferta no se habla de nada , pero los global son una especie de sandwich de acero y hierro dulce para darles las caracteristicas que luego al templarlos (se enfrian a -52º para luego ser calentados a temperatura ambiente violentamente )

En resumen, la tecnologia digamos ‘va por dentro’ mientras la estetica es lo menos importante

Pero para muestras basta comparar este modelo muy util en cocina para pelar y trabajos menores y el modelo falso de la teletienda del periodico. No coincide ni la forma de la hoja , ni la empuñadura , unicamente el decorado

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