Como comer ‘comodios’ sin salir desfondado !!

Jamon de caballo

(carne ecologica de animales criados en libertad, potro gallego)

Lacon asado con cachelos

Androlla o Zorza con cachelos

Tabla de queso S. Simon da Costa

(ahumado con abedul)

Cintas de algas (pasta) con lomos salmon ahumado

(falta foto)

Pasta mezclada con alga kombu, dulse o nori de cultivos sostenibles, del Atlantico

Albariño de la casa

Albariño dorado del Umia (observese el fino y delicado packaging enxebre de como nos llega. Mas autentico imposible !)

Chupitos de orujo de hierbas o blanco

Madurados mas de 20 años en botella. Destilacion artesanal en ‘potas’ de cobre

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