Menu del Papa , en Compostela

  • Empanada
  • Crema de Grelos
  • Jarrete de Ternera
  • Tarta de Santiago
  • Filloas
  • Quesos: Arzua-Ulloa, San Simon da Costa, y Cebreiro
  • Vino Ribeiro . Bodega desconocida de momento ( Albariño Pazo Baion D.O. Rias Baixas para los principes y sequito)

(siendo diabetico me extraña mucho que tome Tarta de Santiago porque llega un 30% de azucar , pero la info llega asi)

El anterior papa, tuvo un menu distinto:

  • Empanada
  • Caldo gallego
  • Mejillones
  • Almejas
  • Pulpo
  • Salpicon de lumbrigante
  • Jarrete con patatas
  • Tarta de Santiago
  • Filloas
  • Vino de uva godello de Viña Godeval (D.O. Valdeorras)

Parecen menus casi calcados . Destacados en rojo las coincidencias
Fuente

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