Los telecocineros homenajeados (tambien)


Uno de los actos del Madrid fusion era el premiar y reconocer a los cocineros televisivos, su aportacon a la gastronomia

El premiado fue Karlos Arguiñano : por su contribución a la difusión de la cocina a través de la pequeña pantalla.

Aplausos los hubo, pero arreciaron los silvidos y sobretodo un aplastante manto de indiferencia salvado por el apoyo visible de Ferran Adria, al homenajeado

Carlos Arguiñano, agradecio el detalle – se le notaba nervioso – supongo que mas por el miedo a una rechifla general y a un abucheo masivo que por su novatez en actos asi, por lo cual en cuanto se repuso y vio que aquello no iba a mas, ya se desato en sus consabidas gracietas , aptas mara marujas en casa, pero que no procedian, pues los calificativos te los deben dar los demas, no autoconcedertelos tuXXXLimagen

– Y ya sabeis , aqui teneis a un vasco cachondo

Menos mal que alguien le saco el microfono sino acaba contandonos sus exitosos – entre cientuentonas – chistes verdes …

Así, acompañado por otros chefs de la televisión de otros países (grandes estrellas de los fogones como Heston Blumenthal, Joel Robouchon o Yukio Hattori), Arguiñano recibió su premio de manos del alcalde de Madrid Alberto Ruiz Gallardón .

Buena muestra de esa admiración fueron las cariñosas palabras que el maestro Adrià dedicó a Arguiñano al principio de su ponencia, asegurando que “Karlos fue el primer defensor de la cocina española de vanguardia”.

De todas formas los derrotes de felicidad compartida Adria los repartio con Robouchon de forma entusiasta al punto de que al gabacho se le veia hasta arrebolado


{MadridFusion2008}

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