Galletas de sesamo

XXXLimagen Ingredientes:

* 100 g de harina integral
* 1 cucharadita de levadura

* una pizca de sal

* 45 g de margarina

* 1 huevo
* 2 cucharadas de semillas de Sésamo

Elaboración:

Calentar el horno a 180ºC
Mezclar la harina, la sal y la margarina hasta obtener una masa que parezca pan rallado fino.

Mezclar el edulcorante y el huevo y echarlo a la mezcla batiendo hasta conseguir una pasta firme.

Amasar bien y estirar sobre una mesa hasta conseguir una capa fina y homogénea.
Pintar con un poco de agua fría y esparcir por encima las semillas de sésamo, presionando ligeramete para que se peguen a la masa.

Cortar en 16 cuadrados y disponer sobre una placa para horno previamente engrasada.

Hornear durante 15-20 minutos.

Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar luego en un recipiente hermético.

Composicion:

Calorías Totales: 50 kcal (cada una)
Valor Nutricional

* Hidratos de carbono.: 5 gr. (1/2 Racion)

* Proteínas: 1 gr.

* Grasas: 3 gr.

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