Pimenteiras de Herbon

Duro oficio el del pimiento de Herbón (de Padron , para guiris) Hay que recogerlo a diario antes de que crezca mucho y supere los 3 cm. que debe de tener, porque sino aumentan las posibilidades de que pique, asi que oficio para niños y viejas, mal oficio Siempre doblados , siempre mirando el suelo y con dolor permanente de espalda, lesion profesional que nadie le va a reconocer dentro de unos años …. Luego viene la venta En Padron , sentadas en el bordillo de piedra del aparcamiento de la Plaza de Abastos viendo los coches pasar con la esperanza de que algun veraneante (aqui no le llaman turistas) pare y se dedique a regatear unos centimos por el paquete aunque luego el balantains lo pagen en el puticlub a precio de oro

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Os Carrizos, enxebre, Padron

Os Carrizos , pulperia y tapas enxebres De las tabernas enxebres iniciales, fue siempre un sitio recomendable tanto por lo centrica que esta , al lado de la carretera nacional, como por lo variado de su oferta Pero lo que sucede con algunos de estos garitos, es que le meten un arreglito , de cuatro tablas y un poco de barniz y pretenden que pages tu el apañico, en tu cuenta … Se han pasado de precios Demasiado arreglado el lugar. La viña ya no es viña, es una decoracion y el precio es como si comieses en el Vilas, de Santiago Se les ha ido la olla !

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Padron, mercado del domingo

(porque lo pronuncian asi), con jeada y seseo Este mercado, se celebra al aire libre todos los domingos de 9.00 a 15.00, y en él se vende de todo, desde ropa hasta iguanas, pasando por supuesto por la venta de alimentos…. Aunque he de decir que mas de uno hace su agosto con los precios aprovechando el despiste de alguno…y es que no hay como el vendedor psicólogo que en función de quien le compre oscila el precio hacia arriba o hacia abajo….Lo mejor es ir a última hora cuando apuran las últimas ventas con una bajada de precios.

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Pimientos de Padron contra la diabetes

Los pimientos de Padrón, aunque es más preciso llamarles pimientos de Herbón, son en realidad una variedad de chile, de la familia Capsicum Anuum , como los Jalapeños o los Serranos, por ejemplo, que se trajo de América en algún momento de la Edad Moderna y que encontró un clima estupendo en el valle del Ulla.

…El consumo del pimiento de Herbon frito que es la forma mas habitual, puede aligerarse con el uso combinado del grill y el microondas simultaneo, usando unas gotas de aceite de oliva virgen sobre ellos , con lo que se consigue unos pimientos aparentemente fritos pero sin grasa .

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Pimientos de Padron, falsos , malisimos y supercaros

Pimientos Falsos, Picantes, Insipidos , o sea, un FRAUDE TOTAL al cliente Las cadenas de alimentacion y especialmente el Corte Ingles , que ha presumido siempre de un nivel de calidad (que justificaba implicitamente sus sobreprecios ) les importa poco engañar en descaradamente al publico Un ejemplo es este paquete de Pimientos Padron , observese el truco infantil de comerse la ‘ d e’ para evitar ser acusados de engañar al publico suyo al que consideran un pardillo por lo que se ve Pero el timo va mas alla, los presuntos pimientos de Herbon, mas conocidos por Pimientos de Padron, son de procedencia falsa, son envasados por una empresa de Toledo Podriamos pensar que igualmente proceden de Galicia, pero he hablado con la gerencia de la empresa , concretamente Reypama (Revestimentos y Pavimentos de Madrid) que tienen su ubicacion en Toledo, y les he ofrecido la cosecha de un supuesto cultivador de Ciudad Real , que han aceptado encantados No importaria mucho la procedencia si los pimientos que vende el Corte Ingles bajo esa etiqueta se pareciesen algo a los de Herbon Primero pican una barbaridad , los originales de Herbon y alrededores (Confurco, Morono, Altamira, Grovas, Pontecesures, Matanza ….. blanquean sospechosamente, y … no saben a nada Si, lo mas triste es que aparte de picar, son insipidos Lo que asombra es que el Corte Ingles mantenga clientes con este tipo de fraude, supongo que por que por una miseria asi , los clientes prefieren pasar del tema y ni reclamar ..

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O Rial, pulperia, Padron

En el centro de Padron, cerca de la Plazuela Macias que no deja de ser un atractivo turistico por los ridiculos maceros (estatuas) que han colocado en el medio, esta la Pulperia Rial, que es uno de los mejores lugares para comer lo que mejor saben hacer: – Pulpo – Raxo (con patatas fritas) El vino tinto de Barrantes, es simplemente pasable. Tampoco es para echar cohetes El Rial, no es un tipo simpatico, parece que te quiere perdonar la vida, pero es un rincon bueno para comer El martes cierran, ahora vas y tu te presentas ese dia por alli y luego te quejas !

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O Santiaguiño , de Padron

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