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Archivo de Julio 2009

Las palomas son capaces de distinguir un dibujo bueno de un dibujo malo, segun ha llegado a la conclusión un profesor de psicología experimental de la Universidad de Keio, Japón, en un estudio publicado a principios de junio. “Se pensaba que la sensibilidad artística exclusiva del ser humano, pero esta experiencia demuestra que las palomas, [...]

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La germinación de vegetales se realiza desde épocas muy remotas con la intención de mejorar su conservación, así como para potenciar algunas de sus cualidades nutritivas y terapéuticas. A pesar de que en nuestro país son alimentos casi desconocidos (salvo los brotes de soja), merece la pena describir brevemente a los germinados, en [...]

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Los germinados son uno de los pocos alimentos que ingerimos vivos y este simple hecho aumenta exponencialmente su valor nutricional que se mantiene intacto hasta el mismo momento en que los comemos. Entonces ayudan a su propia digestión de modo que permiten que el organismo descanse y se regenere y les convierte en alimentos completos [...]

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Tomates de temporada

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Granja a Domicilio

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Si hay algo realmente molesto en la toma del te fuera de casa es que haces con la bolsita filtro de papel cuando te lo quieres tomar
Pero este ingenioso plato donde dejarla tras su uso me parece una brillante idea

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El arte del cuerpo tatuado

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En la noche, el bramar de las olas tan proximas al Ranchon Cubano rielando bajo la luna llena (espectacular) es una sugerencia tan potente a un surf especial como me atrae el recuerdo de aquella escena en la que los helicópteros del Noveno batallón de la Primera División de Caballería (Aerotransportada) del coronel Kilgore (Robert [...]

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He evitado visitar zonas que conocí en otros tiempos en Marbella para no hacer comparaciones ociosas pero que se vuelven inevitables , aun asi ayer sobrado de tiempo acabe dandome una vuelta por el muelle de Puerto Banus
Para el que no lo conozca es fácil de imaginar.
Puerto deportivo con los yates no de maderas nobles [...]

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En el centro comercial de Guadalmina, en Marbella, entro en una librería y acabo desayunando
Es la primera cafetería librería que me tropiezo. Quizás conocí una en Barcelona hace muchos años pero el recuerdo lo tengo vago , estaba cerca del cruce de la Diagonal con el Paseo de Gracia
La manejan dos viejas inglesas [...]

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