A Casa do Pulpo, Santiago

He estado comiendo en A Casa do Pulpo, en Santiago

Me decepciono ligeramente.

Se podria pensar que con semejantes raciones uno jamas puede quedar decepcionado pero a pesar de que valoro enormemente estos garitos modelo ‘casa de comidas’ con rechoncho maitre-sumelier-dueño sirviendo las mesas y mamparas de separacion con cristales con relieve, terminando arriba en semicirculo, que todo esto tiene este meson, pero no acabo de gustarme

Cierto que cuando pido carne asada , en gallego eso se  traduce por una buena dosis de carne guisada con pequeñas patatas, amarillas

En cambio a mi esta sobredosis de proteina asada con gran jergon de patatas fritas - de esas cortadas a meno aun - no era lo que esperaba. Estaba buena, pero no era lo que esperaba

Quizas era el dia (llovia infernalmente), o que tuve que aparcar de muy mala manera y estaba pendiente del coche .. pero no hizo en mi el efecto esperado . Quizas habria que repetir con mas tranquilidad mas adelante

Recuerdo aun el restaurante Fornos (el antiguo) con separaciones del comedor , tambien de cristal grabado. Cuando lo modernizaron y restauraron , le quitaron el encanto de meson o papadoiro que tenia para luego tomar el Castromil (la estacion estaba al lado) y dejo de interesarme. Demasiada moqueta, demasido brillo y metal bruñido. Me parecia un puticlub de los antigos

Se convirtio en un vulgar restaurante mas o menos bueno , pero como tantisimos. Definitivamente no volvere por alli

Antes  el ambiente y la decoracion tipica de los figones de los 50 le daba un encanto especial que ahora ha perdido

En este Casa do Pulpo esto aun se mantiene, basta fijarse en un par de detalles (pulsando las imagenes se amplian)

- Uno es la botella de aguardiente , para ‘las gotas’ en el cafe del paisano en primer plano, rumiendo la comida, con el mondadientes en la boca, comodiosmanda . Slow Food aunque el no sea lo que es ese movimiento , pero si lo practica

- Dos, el modelo de bolso loewesevolviera, de la dama oculta, en la derecha de la imagen, casi un baul para irse de casa, o arma defensiva en caso de necesidad

Esto para mi es lo mas valioso y creo que deberian cobrarlo aparte .